World Food Safety Day 2022 : जैसा के आप जानते है की हमे अपने शरीर को तंदरुस्त बनाए रखने के लिए हमारे जो खानपान है वह बहुत इम्पोर्टेन्ट रोले प्ले करता है। परंतु , जो लोगो की फ़ूड हैबिट्स और साथ ही उनकी जरूरते को देखते हुए , अब कई सारी सामान को बनाने और साथ ही उगाने के तरीके भी बदल चुके है।
आपको यह भी बता दे की उनको उगाने के लिए तरह – तरह के केमिकल भी मिलाए जा रहे है। इसी चीज़ो की वजह से लोगो को दूषित खाना और साथ ही पानी के हो रहे नुकसान के प्रति जागरूक करने के लिए हर साल 7 जून विश्व खाद्य दिवस के रूप में मनाया जाता है।
विश्व ( World Food Safety Day 2022 ) खाद्य दिवस का इतिहास
आपको यह भी बता दे की जुलाई 2017 में खाद्य और कृषि संगठन के एक सम्मलेन के 40वें सत्र में अपनाए गए विश्व खाद सुरक्षा दिवस के प्रस्ताव पर दिसंबर 2017 में विश्व स्वास्थ्य संगठन और इसमें डब्लूएचओ ने भी अपना समर्थन व्यक्त किया।
और इसके तुरंत बाद यह प्रस्ताव को उन्होंने संयुक्त राष्ट्र महासभा के 73वे सत्र की दूसरी समिति के समक्ष भी रखा गया , जिससे महासभा ने तुरंत ही अपना लिया और साथ ही 20 दिसंबर 2018 को प्रत्येक साल 7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मानाने की घोषणा भी की गई।
डब्ल्यूएचओ , FAO के साथ संयुक्त रूप से वैश्विक लेवल पर सभी के लिए सुरक्षित खाना सुनिश्चित करने के लिए इस इम्पोर्टेन्ट दिवस में शामिल होने का अन्नोउंस किया है।
विश्व खाद्य दिवस का उद्धेश्य
अगर हमारा दूषित खानपान की चीज़ों के मात्र सेवन से ही कई सारी बीमारिया हो सकती है। और ऐसे में विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाने का एक ही मकसद यह है की हर एक पर्सन को पौष्टिक और साथ ही एक बैलेंस भोजन प्रदान करना है। और इसके साथ ही हमे खानपान से होने वाले खतरों को भी रोकना , और साथ ही मिलावट वाली चीज़ो का भी पता लगाना और उसके बारे में आम लोगो को बताकर उन्हें जागरूक बनाने ही इस दिन का मैं खास उद्धेश्य भी है।
आपको यह भी बताना चाहते है की टॉयफाइड जैसी बिमारी केवल – केवल दूषित भोजन की वजह से होने वाली एक बीमारी है। और तो और इस बीमारी से हर साल बहुत ज्यादा लोग प्रभावित होते है। इस बीमारी के चपेट में बड़ो के साथ छोटे बच्चो को भी अच्छी – खासी तादाद में ख़राब खाना खाने के कारण होने वाली बीमारी का शिकार होते है। और तो और इस बिमारी से कई लोगो की जान भी चली जाती है।
